美食创作者 · 巴塞罗那
索菲亚·雷耶斯
在地食材,季节风味。通过文字与影像记录地中海厨房的日常诗意。
关于我
曾在 El Bulli 厨房工作三年,现为独立美食作家。作品见于 Bon Appétit 与 Saveur。相信好的料理始于对土地的尊重。
出版
- 《地中海之味》2024
- 《四季厨房》2022
- 《面包与盐》2020
美食创作者 · 巴塞罗那
在地食材,季节风味。通过文字与影像记录地中海厨房的日常诗意。
曾在 El Bulli 厨房工作三年,现为独立美食作家。作品见于 Bon Appétit 与 Saveur。相信好的料理始于对土地的尊重。